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Le Wass – Kinkéliba, Gingembre, Citronnelle, Menthe

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Le wass est une infusion qui s’est popularisée dans les rues de Dakar, elle est consommée de façon curative comme digestif, antioxidant ou encore relaxant.

C’est un plaisir des sens car le wass dégage en premier lieu une odeur envoûtante et agréable, sa saveur forte et boisée à la fois est délicieuse, ses qualités thérapeutiques en font un véritable condensé d’énergie à base de kinkéliba, de gingembre, de citronnelle et de menthe forte.

Le wass est une infusion aux vertus innombrables et bienfaisantes, à découvrir absolument!

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Description

100% naturel et local : les plantes sont cueillies à la main et non traitées pendant et après la récolte.

Composition et Propriétés

Kinkéliba ( Combretum micranthum )

Cette plante herbacée issu d’un arbuste buissonnant poussant généralement en afrique subsaharienne appartient à la famille des Combratacées. Elle est aussi connu sous le nom de tisane « longue vie ».

  • Favorise la digestion
  • Tonifiante
  • Détoxifiante
  • Antioxydant
  • Permet de réduire la tension artérielle
  • Traitement de la constipation

Gingembre

Le gingembre est un rhizome appartenant à la même famille que le curcuma. Il est aujourd’hui considéré comme un « super aliment » car il bénéficie d’une teneur exceptionnelle en nutriments et antioxydants.

  • Fort pouvoir antioxydant
  • Vertus anti-inflammatoires
  • Soulage les troubles digestifs
  • Favorise la santé cardiovasculaire
  • Très peu calorique.

Citronnelle

La citronnelle (cymbopogon) est une plante riche en actifs qui offre de nombreuses vertus énergisantes :

  • Acide folique (vitamine B9)
  • Vitamines B1, B5, B6

Menthe

En plus de sa saveur rafraîchissante, la menthe est un véritable allié santé puisqu’elle favorise la digestion et nous fait profiter de sa teneur intéressante en vitamines et minéraux.

  • Source de fer et de manganèse
  • Pouvoir antioxydant
  • Favorise la digestion et la santé cardiovasculaire
  • Très peu calorique

 

Liste des ingrédients : kinkéliba, gingembre, citronnelle, menthe

 

Précautions

De préférence, ne pas excéder 2 à 3 tasses par jour. Faire des pauses d’une semaine ou plus entre les cures (ne pas excéder 3 mois).

 

Conseils de préparation

préparation 1

Dans une petite casserole (pour 2 à 3 tasses) :

  • Mettre 1/2 litre d’eau
  • Lorsque l’eau atteint l’ébullition (ne pas attendre qu’elle bout à gros bouillon !), verser dans la casserole environ une à deux cuillères à soupe de plantes séchées
  • Placer la casserole hors du feu
  • Laisser infuser 5 minutes
  • Filtrer à l’aide d’une passoire
  • Buvez l’infusion pure, ou affinez-la à votre gré avec un peu de miel ou de sucre

préparation 2

Dans une tisanière :

  • verser de l’eau chaude frémissante directement dans votre bouilloire sur la plante que vous placerez (ou non) dans une boule à thé
  • Laisser infuser 5 minutes
  • Buvez l’infusion pure, ou affinez-la à votre gré avec un peu de miel ou de sucre

 

 

Informations complémentaires

Conditionnement

Doypack en aluminium

Produit

Plantes séchées en vrac

Poids net

30 g

Origine

Fabriqué et conditionné au Sénégal : les plantes sont cueillies à  la main et non traitées  pendant et après la récolte.

Alimentation

Adapté à une alimentation végétarienne, végétalienne et végane.

Conservation

Conserver à température ambiante et à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

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